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スタンダード
ようこそ、こぬまパン教室へ！
新型コロナウイルスによる自粛をしておりましたが、７月から装いも新たにパン教室を再開します。
日程メニューなど詳しくはここをクリック
こぬまパン教室は神奈川県厚木市の少人数の自宅教室です。
こぬまパン教室の中心はこどもパン教室と大人のパン教室の二本立て。どちらも無理なく短時間にパンが焼けるよう開発したオリジナルレシピでパンを焼いています。
自慢のこどもパン教室は小学生が対象です。
パンを焼くことで豊かな心と楽しい生活を実現します。
大人のパン教室は
＜あなたのためのパン作り＞がコンセプト。作りたいパンを作りたい方法で焼くお手伝いをさせていただいています。
自分で作るパンは、好みや体調に合わせて作るパンです。
自作のパンを「おいしい！」と言ってもらう喜びは
かけがえのない経験で、家族の絆も深まります。
こぬまパン教室はパンを作る一人ひとりが
一番作りたいパンを講師と一緒に考えて,
焼き上げるパン教室です。
＜自己肯定感を高めるこどもパン教室＞
パン屋さんみたいなパンを
一人ひとりが粉から捏ねて焼きあげる教室です。
自分のパンはお持ち帰りできます。
高学年ではオリジナルレシピを書いて
それを本当に焼けるようになります。
【教室再開のお知らせ】
新型コロナウイルスの影響で長らくお休みをさせていただきご迷惑をおかけしました。
再開に当たっては市内の感染状況や
小中学校の再開の状況を見ています。
厚木市の小学校の給食再開はまだのようですが、
パン教室は７月から再開することにいたしました。
感染予防の観点からの試行錯誤を続けながら
その制約の中で出来るだけ楽しいパン教室を、と
考えております。
パン作りでは道具の共有をやめ、
生徒さん同士が向かい合うことのないよう
横並びでの作業を行いたいと考えています。
一人一人に作業マットを用意し
各自のスペースを明確にし、
道具や器具を共有しないようにします。
作業工程を見直し、
手洗いや消毒の時間を入れても
９０分以内で終了できるメニューを作って
お待ちしています。
発酵・焼成の合間は
ソーシャルディスタンスを保ちつつも
楽しんでもらえるように、
絵本の読み聞かせを行うつもりです。
それでも集まればうれしくなって
じゃれてしまう子供たち。
飲食を伴う教室の再開は難しいと思い、
７月の間はおやつや試食無しで、
手洗いの時間を十分に取っての再開になります。
昨年度の受講生の皆さんには
７月、８月の予定を別途お知らせいたします。
押せ押せになっている
三月分の講習は８月に行う予定です。
初心に戻って頑張りますので、
どうぞよろしくお願いいたします。
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